Chilikyckling

Om du vill bjuda på något alldeles fantastiskt gott men inte har tid att stå i köket och fixa. Då är detta det alldeles perfekta receptet.

Receptet är beräknat på 5-6 portioner.

Ingredienser:
1 kg kycklingfilé
3 dl grädde
1 burk creme fraiche
1 burk creme fraiche paprika/chili
0,5 dl soya (jag använder kinesisk)
0,5 dl sweet chilisås
Salt
Peppar

Gör så här:
Skär ner kycklingen i lagom stora bitar och lägg dom i en smörad större form. Salta och peppra kycklingen. Var inte för generös med peppar, det blir bra smak ändå.
Rör övriga ingredienser i en gryta och låt det koka upp i några minuter.
Slå såsen över kycklingen och ställ den i mitten av ugnen på 175 grader i ca 1,5 timmar. Ja, du läste rätt : )

Servera med pasta och en god sallad till.