onsdag 13 oktober 2010

Knäckig äpplepaj

Att paj tillhör mina favoriter är väl snart inte att ta miste på. Här är en variant på en äpplepaj som är riktigt knäckig och god.

Du behöver:
4 äpplen
1-2 tsk kanel

Koka samman följande:
100 gr smör
1 dl havregryn
1 dl socker
2 msk grädde
1/2 dl vetemjöl
Låt detta koka samman under omrörning.

Klyfta äpplen och lägg dem i en smörad form, ca 25 cm, strö över kanelen.
Bred den kokta smeten över.
Grädda i 225 grader i ca 15-20 minuter.
Servera med vaniljsås eller vaniljglass.

Lycka till!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för ditt besök och din kommentar : )

Related Posts with Thumbnails