Chili Con Carne

Denna rätt är en av min mans favoriter. Tyvärr så tycker jag inte om det själv... jag gillar helt enkelt inte böner.

Så här gör jag min chili
1 kg blandfärs
1 gul lök
1 burk krossade tomater
1 burk vita bönor i tomatsås
1/2 dl grädde
1 st smulad köttbuljong
1 1/2 tsk paprikapulver
1 tsk curry
3 krm chilipeppar
2 krm mexikansk krydda
1 1/2 krm cayennepeppar
1 tsk salt

Hacka lök, bryn den.
Tag undan den när den är klar och bryn därefter färsen.
Tillsätt de övriga ingredienserna tillsammans med kryddorna.
Låt det koka samman i ca 30 minuter.