Man kan fylla ett tortillabröd med så mycket mer än tacofärs, även om det onekligen är otroligt gott. Medans Felicia och hennes kompis åt pitabröd med kyckling igår föredrog jag själv att äta tortillabröd till min kyckling.
Hur du tillagar min goda kyckling hittar du HÄR, barn/ungdomar brukar vara mycket förtjusta i den, även vuxna såklart :-)
Till kycklingen hackade vi massa grönsaker vi gillar, cashewnötter får man inte glömma om man tycker om det.
Till detta gjorde vi också en god sås.
Kall sås/dressing för 4 personer
2½ dl matlagningsyoghurt
1-2 tsk curry
3 msk mango chutney
Salt
Svartpeppar
Rör samman och smaka av med salt och svartpeppar.
Mums så gott det var!
Nu ska jag dra iväg till "mitt" träningsställe och få lördagens bästa energikick.
F öv har vi inget planerat idag, känns lite skönt att bara ta dagen som den kommer :-)
Trevlig lördag till Er alla
Fyllda tortillas är så gott! Vi brukar ha i smulade tortillachips också :)
SvaraRadera