Jag brukar använda nedanstående rotfrukter tillsammans med gul lök.
Morötter
Palsternacka
Kålrot
Potatis
Gul lök
Grönsaksbuljongtärning
Dela rotfrukterna i mindre bitar och hacka löken fint.
Slå i vatten i en kastrull så det täcker rotfrukterna tillsammans med grönsaksbuljong, snåla inte med buljongtärningarna, de ger jättegod smak till rotfrukterna. Låt det koka tills det känns lagom mjukt. Slå av vattnet och servera.
Dela rotfrukterna i mindre bitar och hacka löken fint.
Slå i vatten i en kastrull så det täcker rotfrukterna tillsammans med grönsaksbuljong, snåla inte med buljongtärningarna, de ger jättegod smak till rotfrukterna. Låt det koka tills det känns lagom mjukt. Slå av vattnet och servera.
Vi frossar gärna i rotfrukter nu, det gäller att passa på:)
SvaraRadera