Tittar man inomhus finns julkänslan, vänder man blicken ut försvinner den känslan direkt :-( Blåst, regn och flera plusgrader. Nu styr man inte över vädret, men man kan i alla fall önska snö till jul :-)
För er som gillar lax, dagens tips tillsammans med en god räkröra.
Ingredienser för 4 personer
4 bitar portionslax
Smör
Knorrs Fiskkrydda
Räkröra
200 g skalade räkor
2 dl creme fraiche
2 msk citronmajonnäs (eller vanlig)
några droppar citron
4 msk dill
3 msk gräslök
1 tsk citronpeppar
Salt
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält lite smör i en kastrull och pensla över laxen.
Krydda med fiskkryddan.
Ställ mitt i ugnen ca 20-25 minuter.
Blanda samman röran och smaka av med lite salt.
Denna kryddan används flitigt här hemma vid tillagning av fisk.
Må gott och på återseende!
Ser riktigt gott ut :)
SvaraRaderaOch den där fiskkryddan ska jag hålla utkik efter i mataffären.
Kram och trevlig Onsdag
Hihi jag håller med dig angående vädret. JAG VILL HA SNÖ ;-)
SvaraRaderaSen vill jag även ha din tallrik hihi för den ser ljuvigt GOD ut!
Kram
ÅH så gott det lät, älskar räkröror i alla dess former :D
SvaraRadera