Var det någon som satt uppe inatt och tittade på hockeyfinalen i JVM?
Själv föredrog jag att njuta av en god sömn medans övriga familjemedlemmar följde dramat.
Bra gick det gick ju också, 1-0 till Sverige i förlängning.
Jag kikade långt bak i min ena receptpärm och hittade då detta recept. Det här var något som tillagades ofta förr i tiden.
Ingredienser för 2-3 personer
ca 250-300 g kyckling, färdiggrillad
5 cm purjolök, strimlad
1 röd paprika, hackad
1 pkt bacon
5 dl riven smakrik ost
Smördeg, kyld
1 ägg till pensling
Sesamfrö
Gör så här
Fräs bacon och låt rinna av på hushållspapper.
Dela kycklingen i lagom stora bitar.
Strö över kyckling, bacon och grönsaker på smördegen.
Lägg därefter på den rivna osten.
Rulla därefter ihop degen från långsidan.
Tryck ihop ändarna ordentligt så fyllningen inte rinner ut.
Pensla med uppvispat ägg och strö över sesamfrö.
Ät och njut tillsammans med en god sallad.
Hoppas solen lyser på er också. Ha en härlig dag!
Fint med gamla goda favoriter, detta låter väldigt gott.
SvaraRaderaNej, ingen ishockey här inte, i vårt kök finns inte en enda sportintresserad människa så långt ögat når:)
Hoppas du haft en härlig dag i solen, ha en riktigt skön helg,
kram
Ser underbart gott ut!
SvaraRaderaHoppas att det nya året blir fyllt med goda recept för din (och vår) del... he he
Kram Annacarin
Mumma med smördeg =)
SvaraRaderaKramkram
Det här var precis något som jag hade tänkt mig! Skall testas ikväll :-) Men här kokar vi nog ris också.
SvaraRadera