Men här ska inte liggas på latsidan, har massor som ska fixas och donas med idag :-)
Lax är både nyttigt och gott. Tipset idag blir en jättegod gratäng vi åt häromdagen.
Ingredienser
4 st portionsbitar lax
Salt
Citronpeppar
Sås
400 g kavli räkost
5 dl matlagningsgrädde
3 msk dill, hackad
2 tsk knorr fiskkrydda
2 msk citronsaft
Garnering
Räkor
Dill
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg laxen i en ugnsform, salta och peppra.
Ställ in i ugnen ca 15 minuter.
Tag fram en kastrull och rör samman kräftost och grädde.
Låt det smälta samman på lagom värme.
Tag ut fisken och slå såsen över.
Ställ tillbaks in i ugnen i ca 10 minuter till.
Garnera med räkor och dill.
Servera förslagsvis med färsk pasta och sallad.
Nä, dags att ta tag i dagen direkt. Den kommer att avrundas tillsammans med goda vänner, god mat och något gott i glaset.
Önskar er alla en toppenhärlig fredag!
Ser ljuvligt ut....som vanligt ;-)
SvaraRaderaÖnskar sötaste dig en kanon fin helg!!
<3
ja tack! Dina fiskrecept låter alltid så goda!
SvaraRaderaHa en riktigt fin helg:)
Ser riktigt fräscht och gottigt ut!
SvaraRaderaHoppas du får/har en trevlig kväll.
ha en skön helg.
Åh så gott de ser ut, trevlig helg!
SvaraRaderaVad god den laxen såg ut. Vi ska äta lax idag med men med chevretopping.
SvaraRaderaHoppas du får en fin dag, snö och blåst till trots!
Ser finfint ut!! Ha en härlig helg:)
SvaraRaderaKram från Victoria på www.victoriasprovkök.se