Taco är enligt vår familj mycket god fredagsmat, lätt, smidigt och jättegott. Sist vi åt det testade jag ett gammalt recept som fanns i pärmen. Många har garanterat smakat det. Men ibland är det bra med en påminnelse :-)
Ingredienser för 4-6 personer
500-600 g blandfärs
1 dl vatten
1½ påse tacokrydda
200 g philadelphiaost, naturell
2 dl creme fraiche
1 röd paprika, hackad
2-3 dl riven ost
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Stek färsen och rör ner 1 dl vatten 0ch kryddorna.
Låt stå och puttra samman i ca 10 minuter.
Bred ut philadelphiaosten i botten på en ugnsform.
Lägg på färsen.
Bred över creme fraiche.
Lägg på paprikan.
Strö över den rivna osten.
Grädda mitt i ugnen ca 15-20 minuter, tills osten fått fin färg.
Servera tillsammans med sallad, tacochips och tacosås.
Måndagar för mig innebär mitt favoritpass på träningsstället Form.
Har ni någon favorit ni brukar göra någon dag i veckan?
Ha en bra start på veckan!
SÅ GOTT!!!
SvaraRaderaHoppas du får en fin inledning på veckan. Här skiner solen redan kl nio på morgonen:)
KRAM
Väldigt smarrig med tacos =) Jag vill även önska dig en kanon trevlig dag!!
SvaraRaderaKRAMAR i massor
Den receptet har jag inte sprungit på sen tidigare! Med planerat tacos på fredag och en philadelhia ost som ekat ett tag nu kylen med frånvaro på recept, blir det nog av att prova denna recept :))
SvaraRaderaHar fortfarande inte testat på en tacogratäng.. Endast tacos och tacopaj.. Dåligt! ;) Blev himla sugen!
SvaraRaderaDetta är vår absoluta favorit när det kommer till tacos, men vi blandar alltid samman crème fraichen och philadelphiaosten och lägger i botten.
SvaraRaderaDet blir verkligen så mycket godare med den krämigheten man får med detta receptet:)
Förresten så hittar man de rostade kokosflagorna bland chipsen. Eller kanske inte exakt vid chipsen men bland de där snackset :). Alltså inte bland bakgrejerna där man hittar de vanliga kokosflingorna :)
SvaraRadera