fredag 16 mars 2012

Tortillatårta med kyckling

Då var det dags för fredagsmys igen, hurra hurra :-)
"Bjuder" på ett tacorecept som bara är så smarrigt gott. Fast i o f s, vad är inte gott med taco?

Ingredienser för 4 personer
4 tortillabröd, stora
ca 600 g kycklingfilé
200 g champinjoner, skivade
2 st paprikor, hackade
1 gul lök, hackad
1 påse tacokrydda
2 dl chunky salsa (jag tog medium)
1 dl matlagningsgrädde
3-4 dl riven ost

Gör så här
Dela ner kycklingen i små fyrkanter.
Fräs upp dom i smör tills de känns klara.
Lägg i champinjoner, paprika och lök och fräs på lite grann.
Rör därefter ner kycklingen.
Häll på krydda, salsa och matlagningsgrädde.
Låt puttra samman ca 5 minuter.
Varva tortilla och kycklingröran, strö lite ost över innan du lägger på nästa bröd.
Avsluta med bröd och strö över riven ost.


Servera med sallad och gräddfil.

Här är det inte bestämt ännu vad det blir till kvällen, beror lite på.
Vad äter ni för gott ikväll?

Ha en riktigt go och mysig fredag!

8 kommentarer:

  1. Ja, hurra för fredag :) Det blir som vanligt pizza hemma hos oss :) Ha en fin helg, kram!

    SvaraRadera
  2. Åh, har suttit och kikat på din blogg i nästan en timme nu, så inspirerande och härliga recept! Har lagt till dig på bloglovin dessutom! (:

    SvaraRadera
  3. åh vilken härlig idè,ser ju riktigt smarrigt ut,och tacos passar perfekt till fredagsmys

    SvaraRadera
  4. Tacos är det ju svårt att misslyckas med. Jag ska däremot pröva lax ikväll med chevretäcke. Får väl se om det går hem hos de övriga! Hoppas du får en trevlig kväll och helg! /E

    SvaraRadera
  5. Ser ljuvligt gott ut =)
    Jag vill oxå springa in och önska dig en trevlig fredag!!
    KRAM

    SvaraRadera
  6. Så gott, och så kyckling dessutom:) För hur var det nu, ni är väl också tokiga i kyckling?

    Ha nu en riktigt fin helg,
    kram

    SvaraRadera
  7. Namnam blir hungrig av bara tanken:)
    Hoppas du får en riktigt fin helg!!
    Kram från Victoria på www.victoriasprovkök.se

    SvaraRadera

Tack för ditt besök och din kommentar : )

Related Posts with Thumbnails